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水果、蔬菜在一般社會大眾心中都是『利大於弊』，尤其它們的維生素含量豐富，怎樣說都是優點一堆，甚至於大部份人更加相信在感冒時特別應該多攝取柳丁、奇異果或其它維生素C的水果，以利感冒快速的痊癒。
但是若以蔬果的屬性來看，其實大部份蔬果都屬寒涼，也因此若為了減肥常常是把水果當飯吃，或天天攝取水果，其實很容易把我們的身體吃成寒涼體質。
也有人有疑問，不吃蔬果難道不會便祕嗎?其實，有時候便祕並不是因為你是熱性體質，當你體質太寒時，腸道也常常會有問題的產生。當我們將自己的體質轉化為寒性體質時，體內的熱能降低(血液流通量減少)，身體就會有所謂的瘀堵，而形成不通則痛、則脹、則腫的狀況。
以下的文章值得我們深思
http://blog.udn.com/rubyskylark/13197548
摘自李璧如中醫師部落格
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